Plat Mbuzi
Riz blanc ou pilao, plantain et viande de chèvre grillée.
Plats grillés, spécialités halal, et l'accueil chaleureux d'un repas fait maison au cœur de Montréal.
mercredi : 12h – 22h
323 Rue Chabanel O, Montréal
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Une cuisine grillée au feu ouvert, aux épices audacieuses et aux techniques traditionnelles.
Riz blanc ou pilao, plantain et viande de chèvre grillée.
Servi avec riz pilao et isombe (pondu). Halal.
Accompagné de frites de banane ou de pommes de terre et oignon blanc.
Chez Mémé Traiteur, chaque plat est une exploration authentique des traditions culinaires africaines. Nous privilégions des profils d'épices audacieux et des techniques de préparation traditionnelles qui soulignent toute la profondeur de nos viandes et légumes.
Nos grillades donnent des textures légèrement carbonisées et des saveurs profondes et savoureuses. Chaque assiette reflète les principes gastronomiques africains : qualité de l'assaisonnement et précision de la cuisson.
"The food is so delicious and cooked to perfection! The portions are good too. Your food won us over!"
— Cynthia K.
"L'un des meilleurs restaurants sur l'île de Montréal, nourriture savoureuse, prix compétitif et ambiance chaleureuse. Je recommande fortement."
— Landry
"Je ne commente pas souvent mais là ! La qualité, la quantité, la température… un vrai régal !"
— Jeanne C.
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